2018/06/20 17:57


癒されたい。カラダにいいこと習いたい。発酵食品に興味ある。週末に田舎でもふらっといってみたい。

そんな、あなたにお勧めなのが酵母茶のワークショップです。 近頃、お茶に興味のある海外からの観光客も多い、京都の和束町ー「日本景観遺産」や、「日本で最も美しい村」にも選ばれています。ーで生まれたお茶のエナジードリンク・酵母茶!

アメリカで作っていたKombucha を、美味しいお茶の産地で日本の茶葉を使いゆっくり発酵させて作ってみたい! という思いから始まりました。

海外でのKombuchaの人気は、カラダにいいよね。(消化が良くなる⇒お通じが良くなる、気分が良くなる。リラックスできる。元気がでる。)といった理由でリピーターで飲む人が増え続けているからです。 でも、日本ではまだ売られているKombuchaは少ないので試す機会さえないのが現状。気になっている方も多いのでは? この発酵ティードリンク、実は簡単にご家庭で作れるんです。しかも、材料は、お好きなティー(緑茶、紅茶、ウーロン茶 など)と、発酵に使う砂糖のみ。 

お茶が主原料の発酵ドリンクなので、絶景の茶畑をバックに和束で習えば気分もさらにアップ。そして、お持ち帰りの発酵スターターキットはもちろん和束茶でつくられたもの。

ビデオで、和束町でのワークショップのご紹介していただいたので、是非ご覧になってください。


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4名様限定のアットホームなワークショップですので、ご希望の方はお早めにお申し込み下さいね。 今後の和束でのワークショップも随時お知らせしていきます。

▲日時  2018年 7月16日 (月曜)
     午後2時から5時 約3時間
 会場  京都府相楽郡和束町(詳細は、お申し込み頂いた方にご連絡致します。)

▲参加費 5,000円

▲参加者特典
*自宅で酵母茶を作るスターターキットをプレゼント
*酵母茶を楽しむ人達のフェースブック・グループ<酵母茶クラブ>へのご招待